03Ago - 2026
Ciencia básica, territorio e innovación: oportunidades para una agenda colaborativa CIAD–IBt
12:00 PM - 02:00 PM|Dr. Rogerio Rafael Sotelo Mundo |Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, AC. (CIAD). Hermosillo, Sonora.|Invitado por: Dr. Adrián Ochoa
Seminario
El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD) forma parte de la red de Centros Públicos de la SECIHTI y tiene como misión contribuir al desarrollo sustentable y al bienestar social en los ámbitos de alimentación, nutrición, salud, desarrollo regional y recursos naturales, mediante la generación, aplicación y difusión del conocimiento científico y tecnológico, la innovación y la formación de recursos humanos de alto nivel. En este marco, la relación académica entre el CIAD y el Instituto de Biotecnología de la UNAM constituye un antecedente relevante de colaboración interinstitucional.
Uno de sus casos más emblemáticos es el desarrollo y patentamiento de una composición sólida para el control biológico de la antracnosis en mango, antecedente directo del biofungicida Fungifree AB®. Este ejemplo muestra cómo la investigación básica en microbiología y biotecnología puede avanzar hacia formulaciones, la validación tecnológica, la protección de la propiedad intelectual y la transferencia al sector productivo. Una de sus líneas más visibles se centra en la bioquímica estructural de proteínas de organismos no modelo, en particular de crustáceos de importancia acuícola. En esta área se documentan estudios de cristalografía de rayos X, cinética enzimática de enzimas como arginina cinasa, tiorredoxina, glutatión S-transferasa, entre otras. A partir de esta base molecular, las colaboraciones se han ampliado a la genómica, la transcriptómica y el estudio de microbiomas en Litopenaeus vannamei, así como a investigaciones sobre la microbiota del camarón en condiciones silvestres y cultivadas, y su asociación con AHPND/EMS. Esta evolución refleja el tránsito desde la caracterización de moléculas individuales hasta el análisis de sistemas biológicos complejos, integrando bioinformática, acuacultura, sanidad animal y productividad.
Más recientemente, también se observa una convergencia hacia la virología genómica y la vigilancia epidemiológica, particularmente en SARS-CoV-2. Esta línea muestra la capacidad de aplicar herramientas de secuenciación, genómica comparativa y análisis evolutivo a problemas de salud pública, extendiendo el alcance de la colaboración más allá del ámbito agroalimentario hacia la vigilancia molecular de virus emergentes.
Un elemento distintivo que el CIAD puede aportar a futuras colaboraciones con el IBt es su enfoque interdisciplinario. En particular, la Coordinación de Desarrollo Regional permite incorporar dimensiones económicas, sociológicas, institucionales y territoriales al estudio de los sistemas agroalimentarios y biotecnológicos. Esta perspectiva amplía el alcance de la investigación básica al situarla en contextos productivos, ambientales y sociales concretos, lo que favorece preguntas científicas más integrales y modelos de innovación con mayor pertinencia territorial y social.
Actualizado 2026-07-28 21:51:27
17-Agosto-2026 al 17-Agosto-2026
12:00 PM
Dra. Jolene Ramsey
12:00 PM
Dra. Jolene Ramsey
The link between lysis timing and virion yield in bacteriophages
Bacteriophages (phages) and their bacterial hosts are abundant in all earth environments. To maintain a balance between phage and host levels in dynamic environments, phages integrate intracellular and environmental molecular signals to tune their yield. There is a direct correlation between phage yield and lysis timing. Combining genetic selections with functional assays, we have identified the molecular players that regulate lysis timing in the E. coli phage N4 and related phage infecting Gram-negative pathogens. By revealing the underlying molecular mechanisms that govern phage yield, we have uncovered handles that can be exploited to prevent, or trigger, bacterial cell lysis by phages, including during their large-scale production for therapeutics or other applications.
10-Agosto-2026 al 10-Agosto-2026
12:00 PM
Dra. Lilu Corrales García
12:00 PM
Dra. Lilu Corrales García
Regresar a Colombia tras el doctorado plantea un desafío que va más allá de lo académico: la construcción de la soberanía científica desde la escasez. Este seminario relata un viaje de 13 años que comenzó en un cubículo de 1.8 metros, sin reactivos ni infraestructura propia, donde las limitaciones materiales obligaron a priorizar la rigurosidad teórica en el diseño de DNA. Mediante el estudio exhaustivo de vectores, enzimas y estrategias de clonación estandarizadas para maximizar cada recurso, se sembraron las bases de una actividad que eventualmente encontró su hogar en el PECET. Hoy, tras consolidar alianzas estratégicas y resiliencia metodológica, compartimos la expresión y purificación exitosa en E. coli y Pichia pastoris de una biblioteca diversa de proteínas: desde antígenos diagnósticos optimizados mediante PCR recursivo y sistemas de fusión solubles (como Fh8), hasta hormonas con actividad biológica demostrada (leptina, rhEGF), efectores moleculares CRISPR (Cas12 y Cas13) para diagnóstico de enfermedades tropicales, y plataformas de cribado acopladas a machine learning (dominio PH de AKT). Esta historia busca inspirar a los futuros científicos, demostrando que cuando la infraestructura es limitada, el diseño molecular estratégico y, sobre todo la persistencia, son las herramientas de purificación más potentes.