Instituto de Biotecnologia UNAM

IBT-UNAM : Ingrid Torres Rodriguez

Ingrid

Ingrid Torres Rodriguez


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Torres-Rodriguez,I. Rodriguez-Alegria,M.E. Miranda-Molina,A. Giles-Gomez,M. Conca-Morales R. Lopez-Munguia,A. Bolivar,F. Escalante,A. 2014. Screening and characterization of extracellular polysaccharides produced by Leuconostoc kimchii isolated from traditional fermented pulque beverage Springerplus, 3, 583.



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